正澄刃物株式会社

岐阜県関市の包丁メーカー 正澄刃物株式会社

商品紹介

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青紙

刃先には高炭素で不純物の少ない鋼を使用。
硬度が高く耐摩耗性に優れ、
鋭い切れ味が永く続きます。

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クラッド

ステンレスの美しさと
鋭い鋼の切れ味を兼ね備えた理想的な包丁。

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V金ゴールド

刃先にV金鋼を使用。
使い易く、サビに強い包丁。

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牛刀

業務用全鋼牛刀
業務用モリブデン鋼牛刀

牛刀 商品ラインナップへ 牛刀

和包丁

本職用和包丁
家庭用和包丁

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